Das Aischgründer Karpfenmuseum
im Alten Schloss in Neustadt an der Aisch
Seit Jahrhunderten gilt der "Aischgründer Spiegelkarpfen"
als ein besonderer Leckerbissen, in Franken und weit
darüber hinaus. Bis nach Brasilien und Java wurde schon vor
100 Jahren die Karpfenbrut exportiert. So zahlreich wie die
Weiher sind die Lobpreisungen über das Wappentier des Aischgrunds,
des wichtigsten Identifikationsmerkmals der gesamten Region.
In den Räumen des "Alten Schlosses" ist seit dem 22. Mai 2008 die mehr als
1250-jährige Geschichte und Tradition der Aischgründer
Teichwirtschaft, ihre kulturhistorische Bedeutung für die
fränkischen Königshöfe, die mittelalterlichen Klöster, die
adeligen Gutsherrschaften und die bäuerliche Landwirtschaft
zu sehen. Heute werden weit über 5000 Teiche mit einer
Fläche von 3.500 ha bewirtschaftet.
Am 14. April 2011 wurde der 2. Bauabschnitt des Karpfenmuseums eröffnet. Damit ist es fertig
und als Folge muss der Internetauftritt neu gestaltet werden. Der Geschichts- und Heimatverein
Neustadt a.d. Aisch e.V. als Träger des Karpfenmuseums bittet um Geduld, wenn dieser Neuauftritt
etwas auf sich warten lässt, aber der laufenden Betrieb geht vor. Der große Erfolg macht viele
Führungen notwendig, die von den ausschließlich ehrenamtlich tätigen Mitgliedern des Vereins
bewältigt werden müssen.
Für Fragen wenden Sie sich bitte an das Touristikbüro der Stadt Neustadt a.d. Aisch, Tel. 09161-66614
oder an die Vorsitzende des Vereins und gleichzeitig Verantwortliche für das Museum, Frau Kabelitz, Tel. 09161-9512.
